秋收的最后一缕阳光掠过华夏城的粮仓顶将晒场上堆积如山的谷穗染成金红色。
周伯踩着木梯爬上粮堆抓起一把粟米指缝间漏下的颗粒饱满圆润他凑近闻了闻满足地眯起眼睛:“今年的收成够吃三年!” 粮仓外牛皋正指挥士兵将麻袋扛进库房。
麻袋上用红漆写着“军粮”二字沉甸甸的袋底在石板地上拖出沙沙的声响。
“轻点放!这可是咱弟兄们的命根子!”他粗声喊道额角的汗珠滴在胸前的铠甲上晕开一小片湿痕。
天宇站在粮仓门口看着库房里码到屋顶的粮袋眉头渐渐舒展。
墙上的黑板写着最新的储备清单:粟米五千石小麦三千石糙米两千石还有盐巴、腊肉、干菜等物资密密麻麻的数字透着踏实。
“周伯牛皋”他转过身声音沉稳“军粮储备宁可多备三分不可少存一升。
战事和灾荒从不打招呼咱得让弟兄们和百姓们无论遇上啥光景都能有口热饭吃。
” 一、广开粮源颗粒归仓 军粮储备的第一步是把粮食从田地里“抢”出来。
开春时天宇就下了令:凡种粮农户除按律法缴纳赋税官府还以高于市价一成的价钱收购余粮;工坊、商铺可用粮食抵部分商税;甚至连与土着部落的贸易也优先用粮食结算——用一匹棉布换五斗粟米用一把铁犁换三斗小麦部落首领们乐见其成送来的粮食装了满满二十车。
红河谷的梯田今年采用了沈括的“稻麦轮作”法亩产比往年提高了两成。
秋收时天宇调动了全城的人力连学堂的先生都带着学生去田里帮忙割麦。
孩子们挎着小竹篮跟在大人身后捡拾掉落的麦穗嘴里念着新学的歌谣:“一粒粟一滴汗颗颗都要收进仓。
” 周伯带着农官们在田埂上插了木牌上面写着“惜粮如金”四个大字。
他最见不得浪费有次看见个年轻人把没吃完的窝头扔了当即捡起窝头塞进自己嘴里瞪着眼睛说:“这一口够一个士兵行军时顶半天饿!”从那以后城里再没人敢随意糟践粮食。
除了本土种植商队也成了重要的粮源。
胡商的船队从南洋带回了耐旱的番薯和玉米从暹罗运回了大米甚至从更远的波斯换来了耐旱的鹰嘴豆。
“这些杂粮好储存保质期长”周伯翻着账本对天宇说“玉米磨成粉能做饼子番薯晒成干能当零食行军时揣在怀里饿了就啃一口方便!” 为了确保粮食质量粮仓还设了“验粮官”。
每批粮食入库前都要经过筛检:粟米要挑出瘪粒和石子小麦要检查是否生虫连干菜都要掰开看看有没有霉变。
有次一批干豆角里混了些发黑的验粮官二话不说全挑了出来当场烧毁吓得送粮的商户再也不敢掺假。
二、修仓建库科学储存 粮食收上来了还得有地方好好存着。
华夏城的粮仓进行了彻底改造周伯带着工匠们参照古籍里的“仓储法”结合新的法子把旧粮仓翻修成了“防潮、防鼠、防虫、防火”的“四防粮仓”。
粮仓的地基比地面高出三尺用青石板铺就石板缝隙里灌了糯米灰浆连蚂蚁都钻不进去;墙壁是双层的中间夹着干燥的草木灰能吸潮;屋顶铺着厚厚的茅草上面再抹一层黄泥既隔热又防火。
最妙的是通风系统——在粮仓四角埋了陶管管内装着用艾草和硫磺制成的药包既能通风又能驱虫打开陶管的盖子一股清苦的药味扑面而来虫子闻了就绕道。
“以前的粮仓过个夏天就发霉老鼠还在粮堆里打洞”周伯摸着光滑的仓壁感慨道“现在这样粮食存三年都跟新收的一样!”他让人在粮仓里挂了干湿计每天记录湿度和温度一旦湿度超过五成就打开通风陶管点燃艾草熏仓。
除了主粮仓各堡垒也建了“分仓”。
黑风堡的分仓藏在山坳里外面伪装成普通的山洞里面却用砖石砌得严严实实能存粮五百石;青石隘口的分仓挖在地下上面盖着伪装的草垛即使堡垒被围士兵也能从暗道进去取粮。
牛皋带着士兵给每个分仓配了“守粮队”三人一组日夜巡逻仓门钥匙由两人各执一半要同时在场才能打开防备森严得像武器库。
为了延长储存时间粮食还经过特殊处理。
粟米和小麦晒干后用大缸装起来缸口用麻布封口再盖一层黄泥;大米则用草木灰拌匀隔绝空气;干菜和腊肉挂在通风的阁楼上底下架着炭火盆时不时烘烤一下确保干燥。
周伯还发明了“分层储存法”:新粮放在外层方便取用;陈粮放在内层定期翻仓时挪到外层循环轮换保证没有粮食因长期存放而变质。
三、物物皆备周全无虞 军粮储备不止有粮食。
天宇深知打起仗来光有饭吃还不够盐、油、燃料、药品甚至针线都可能关系到胜负。
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本文地址穿越1858年的澳洲第308章 劝降遭拒怒火焚心来源 http://www.wantuni.com
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