穿越1960四合院钓鱼又打猎第266章品尝后世天价鱼

他专挑个头大的虽说数量与张大强的一样可重量上却占了不少便宜。

梭子蟹足足有十一斤大黄鱼五斤半海鲈鱼也有五斤四两。

“好家伙李怀德这家伙可真够狡猾的。

”张大强心里暗自叫苦吃了个小亏却也无可奈何。

谁让他们之前谈好的是一半数量没说一半重量呢。

这些梭子蟹、大黄鱼、海鲈鱼周旺财给张大强和李怀德统一算两块钱一斤。

李怀德除了之前放在周旺财这儿的三十块钱又补给他十四块钱而后提着这些海货心满意足地去了小食堂。

张大强也付了自己那一份海货的钱总共三十六块二毛钱。

之后他又和周旺财结清了厂里收购300斤干鱼的账。

周旺财结完账便骑着三轮车回家。

又从空间拿出四十斤干鱼、二十斤梭子蟹、两条四斤多的大黄鱼、两条三斤多的鲥鱼以及八条半斤重的刀鱼。

这些都是他准备带回去与家人一同分享的。

“爷爷奶奶我回来了。

”周旺财把三轮车骑到东跨院。

“哎呀乖孙带了这么多鱼回来呀。

”周铁牛笑着说道。

“嗯爷爷奶奶中午我们就吃鱼你们都别动手我亲自下厨保准好吃。

”周旺财说道。

“好好好我们就等着吃了。

”周铁牛说道。

“乖孙你小姑他们现在怎么样了？”张玉琴问道。

“奶奶小姑他们现在好着呢小姑父前两天当上派出所副所长了小姑父的父亲身体也好了。

”周旺财说道。

“呵呵那就好那就好。

”张玉琴笑着说道。

“爷爷奶奶我想去睡会觉今天凌晨起来坐的火车现在有些困了先补一觉再说。

”周旺财把三轮车上的海货都收进厨房碗柜新鲜的海货实际上又收进了静止空间。

“好乖孙你快去睡吧我们去35号院玩。

”周铁牛张玉琴关上院门溜达着去35号院找周有福周有田周美丽。

周旺财一直睡到十点半才起床洗漱过后他意念在空间里把三种鱼处理干净还把鲥鱼刀鱼身上的小刺剔除了。

放入葱姜丝、白酒、少许食盐拌匀腌制10分钟；将鱼放入蒸锅中加点香菇片水开后大火蒸7-8分钟取出倒掉多余的汁水挑出葱姜浇上热油就出锅。

随着那勺滚烫热油“呲啦”浇下瞬间激发浓郁香气袅袅升腾弥漫在整个厨房。

此时的刀鱼鱼身泛着诱人的光泽鱼皮微微皱起恰到好处地包裹着鲜嫩的鱼肉。

周旺财用筷子轻轻一夹鱼肉便如雪花般散开入口即化鲜嫩爽滑得仿佛在舌尖上跳舞。

那股咸香滋味与鱼本身的鲜甜完美交融细腻的口感和醇厚的味道令人陶醉让人忍不住再夹一筷细细品味这简单烹饪下保留的原汁原味。

周旺财沉浸在这美食带来的满足中片刻后才想起这美味不能独食。

他赶忙找来精致的餐盒将清蒸好的刀鱼、鲥鱼小心装起又精心盛了些鲜美的鱼汤打算先给爷爷奶奶送去。

端着餐盒他快步走向35号院。

刚进院门就听见爷爷奶奶与周有福等人谈天说地的欢声笑语。

“爷爷奶奶快来尝尝我刚做的清蒸鱼！”周旺财笑着招呼道。

众人闻声纷纷围拢过来看着那色泽诱人的鱼不禁发出阵阵赞叹。

“乖孙啊手艺真是越来越好了！”周铁牛满脸自豪接过餐盒夹起一块鱼肉放入口中细细咀嚼后脸上的笑意更浓了“这味道绝了！” 张玉琴也尝了一口不住点头：“又鲜又嫩旺财啊你这厨艺都快赶上饭馆大厨了！” 周有福和周有田也凑过来尝了尝竖起大拇指夸赞周美丽更是眼睛一亮说道：“大哥下次也教教我呗！” 周旺财笑着应下和大家一起分享着美味的鱼肉。

在热闹的氛围中鱼很快就被吃得所剩无几。

周旺财见状便和大家又回到家中打算再做些其他的海货。

他将梭子蟹洗净放入锅中清蒸又把大黄鱼切成小块准备做一道鲜香的鱼汤。

不一会儿厨房里再次弥漫起诱人的香气。

清蒸梭子蟹上桌时那橙红的蟹壳饱满的蟹肉让人垂涎欲滴。

周旺财掰开一只蟹满满的蟹黄映入眼帘他将蟹肉和蟹黄挑出放入碗中端到客厅里。

“快来尝尝这梭子蟹可肥了！”周旺财招呼着。

众人再次围坐在一起品尝着这鲜美的海货对周旺财的厨艺赞不绝口。

“有福你拿一份海鲜给娘送过去我拿一份去给爹吃。

”周旺财想起这么好吃的海鲜爹娘还没品尝呢立刻用饭盒盛了两份出来。

“好大哥给我骑三轮车吧自行车我还不是很熟练。

”周有福说道。