失业后我成了做菜邪修全网学疯第24章 砂锅危机与调料博弈初赛双人协作战

《家常菜争霸赛》初赛现场的聚光灯骤然亮起时台下观众席瞬间掀起一阵细碎的惊叹 —— 正中央的 “烟火厨坊后援团” 区二十多个穿着统一薄荷绿卫衣的身影格外扎眼张桂芬大妈举着块手写灯牌“邪修厨神必胜” 六个红漆字在灯光下晃得人睁不开眼她身后的外卖小哥阿杰还扛着个迷你扩音喇叭喇叭上贴着层透明胶带显然是昨晚临时粘好的。

“请各选手领取官方指定食材与厨具！” 主持人的声音透过音响传遍全场李伟和沈亦舟刚走到食材台观众席就传来一阵抽气声。

张大妈踮着脚扒着栏杆喊：“小李！那砂锅底有裂缝！” 镜头顺着她指的方向拉近果然看见官方发放的砂锅盖沿缺了个小口锅底还印着道浅褐色的裂纹旁边老赵的助理正捂着嘴偷笑偷偷把完好的砂锅往自家操作台挪了挪。

后排的网约车司机老陈突然站起来手里举着个写满字的纸板：“节目组不公平！凭什么老赵的砂锅是好的？” 他刚喊完身边十几个观众跟着起哄举着手机对准操作台录像弹幕瞬间刷满 “严查暗箱操作”“老赵又使坏了”。

周小雨赶紧把直播镜头转向食材台声音带着点急颤：“家人们放心我们一定解决！李老师和沈老师可是‘邪修 + 正统’黄金搭档！” 沈亦舟捏着砂锅边缘试了试承重眉头拧成疙瘩：“裂缝太深直接加热会漏汁。

” 他转头看向李伟却见对方正蹲在地上翻官方工具箱手指在锡箔纸、钢丝球和硅胶铲之间飞快穿梭。

观众席的议论声越来越大有个穿校服的小姑娘急得快哭了拽着张大妈的衣角：“阿姨李老师会不会做不完啊？” 张大妈拍着她的手安慰：“放心！咱小李能用微波炉做披萨还怕个破砂锅？” “有了！” 李伟突然举起卷锡箔纸观众席瞬间安静下来连评委席的总厨都往前倾了倾身子。

他把锡箔纸剪成比裂缝宽两倍的长条蘸了点清水往锅底贴：“沈老师你帮我把砂锅反过来用手指顶住裂缝内侧我在外层叠锡箔纸这样能形成双层防护。

” 沈亦舟立刻照做指尖贴着微凉的砂锅内壁能清晰感受到李伟贴锡箔纸时的力度。

台下的老陈突然吹了声响亮的哨子：“好办法！我修车载水箱就用这招！” 他身边的大学生小杨举着个自制的 “加油牌” 晃得更欢了牌上画着个用锡箔纸补砂锅的简笔画小人。

观众席的气氛渐渐缓和有观众开始小声讨论：“这方法能行吗？会不会煮到一半锡箔纸掉了？” 旁边立刻有人反驳：“没看见沈师傅在里面顶吗？俩人配合着呢！” 刚补好砂锅新的麻烦又来了。

李伟打开官方调料包突然发现里面的米酒只有半袋香油袋还破了个小洞洒得只剩个底。

“怎么回事？” 他举着空了一半的香油袋对着镜头观众席瞬间炸了锅。

张大妈直接踩着椅子站起来指着老赵的操作台喊：“我刚才看见他助理偷换调料包！把你们的满袋香油换给老赵了！” 这话一出后排的观众纷纷站起来往前凑有个戴眼镜的男士举着长焦相机喊：“我拍下来了！刚才老赵助理假装拿错调料包把你们的香油换走了！” 镜头里清晰地显示老赵的操作台上摆着两袋完好的香油而他本人正假装调试燃气灶眼神却频频往李伟这边瞟。

评委席的总厨脸色一沉立刻让工作人员去核查。

台下的议论声变成了声讨广场舞阿姨们集体举起灯牌“抵制作弊” 的喊声震得音响都嗡嗡响。

小杨突然跑到过道里举着个手写的 “调料计算公式” 牌：“李老师！用米酒 + 生抽 + 蜂蜜能代替香油！比例 3:2:1！我昨天试过！” 他的声音透过扩音喇叭传遍全场观众们纷纷点头：“这招可行！我家没香油就这么做！” 李伟眼睛一亮立刻让沈亦舟按比例调配替代香油。

沈亦舟握着量勺的手稳得没一丝颤抖每倒一种调料都对着灯光看刻度：“米酒 15 毫升生抽 10 毫升蜂蜜 5 毫升刚好够三杯料的量。

” 观众席传来一阵赞叹有个做餐饮的观众小声跟身边人说：“这沈师傅是真有功底换我手抖得早倒多了。

” 就在这时操作台的燃气灶突然 “噗” 地一声灭了。

工作人员跑过来道歉：“抱歉！电路过载跳闸了预计 15 分钟才能恢复供电！” 离交菜时间只剩 20 分钟观众席瞬间安静下来刚才哭了的小姑娘又红了眼眶老陈急得直拍大腿：“这要是做不完可咋办？” 李伟却突然抓起官方提供的不锈钢饭盒对着沈亦舟喊：“用饭盒当临时锅！你把腌好的鸡翅根放进饭盒我去借观众的保温杯装热水用热水浴加热！” 沈亦舟立刻行动手指飞快地把鸡翅根和栗子码进饭盒还不忘撒上把九层塔：“饭盒要盖松点留条缝让蒸汽散出去不然肉会闷老。

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